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식품 정보

은행의 효능과 부작용. 과량 섭취시 중독으로 발작까지 이어진다?

by theCompass 2021. 5. 21.

은행의 효능과 부작용에 대해 알아 보겠습니다.

오늘은 냄새는 지독하지만

맛과 영양소는 풍부한 은행열매와

은행의 효능, 부작용에 대해 알아보는

포스팅해보겠습니다.

 

은행은 멸종위기종에 속하는 나무입니다.

은행나무는 가을 녘에 낙엽이 지기 전

노란색으로 물들어 아름다운 풍경을

만드는 가로수로 알려져 있습니다.

반면에 그 특유의 냄새로 인해 유명해진

열매이기도 합니다.

 

은행나무는 동아시아에서 한국과 중국 일부에만

분포되는 멸종위기종에 속해있는 식물로서

가로수로 자주 보게 되는 우리에게 이상해 보이겠지만

인간의 도움 없이 자생이 힘든 식물입니다.

 

또한 생물학적으로는 1문 1강 1목 1과 1속 1종만

존재하는 살아있는 화석이라 불리는 식물이며

이 1개의 종을 제외한 이 문에 속하는 나머지 식물들은

모두 멸종되어 현존하지 않습니다.

 





이게 얼마나 큰 단위냐면 척삭동물문이라는 

제일 상위 개념에는 멍게부터 인간까지 포함되는

광범위한 개념임에도 은행나무 하나만 존재한다는 것을

보았을 때 은행나무의 생존력을 잘 알 수 있는 대목입니다.

 

은행의 주요 효능은 다량의 영양소로 발현됩니다.

 

은행의 주요 성분은 전분과 당질

지질, 단백질 등으로 구성되어 있는데,

특히 비타민 A와 C를 함유하고 있으며

레시틴과 칼슘, 인, 철, 칼륨이

주로 함유되어 있습니다.

 

은행의 주요 효능으로 첫째는

혈액순환을 원활하게 하여

심혈관계 질환을 예방하는 데에

도움을 주고 심장병과 고혈압과

같은 성인병에 효능이 있습니다.

 

이러한 혈관 기능 향상에 도움을

주는 성분으로 징코플라본이라는

은행에 다량 함유된 성분이

혈전을 없애 피를 맑게 하는

역할을 수행합니다.

 

은행은 강력한 이뇨 효과가 있습니다.

은행은 또한 강력한 이뇨작용을

일으키게 되는데 소변의 양을 늘려

소변을 많이 보게 하며 방광과

요도와 같은 비뇨기계를 청소하여

세균 감염을 자연스럽게 완화되도록

도와주는 효능이 있습니다.

 





또한 은행의 효능으로 기관지 질환을

완화하는 역할을 수행하는데요.

이 기능은 은행에 함유되어있는 소량의

청산 배당체라는 성분이 기침을 완화하고

폐 기능 향상에 도움을 줍니다.

 

이밖에도 은행의 대표적인 효능으로

녹내장의 완화, 기억력과 집중력의 향상,

이명과 천식, 당뇨에도 효능이 있습니다.

 

은행의 알칼로이드 성분은 부작용을 일으킬 수 있습니다.

마지막으로 은행의 부작용으로

은행에 함유된 알칼로이드 성분으로 인해

한 번에 다량 섭취 시 구토와 소화불량 및

경련을 일으키며 동시에 설사와 고열 같은

부작용을 동반합니다.

 

또한 은행열매 주위에 감싸진 얇은 막을

제거한 뒤에 섭취하셔야 알레르기로 인한

부작용을 최대한 피할 수 있습니다.

 

은행은 절대로 날 것으로 섭취하면 안 되며,

알레르기를 일으킬 수 있으니, 꼭 소량을 먼저

섭취한 후에 섭취하시기를 권해드립니다.

 

 

 

 

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