콜레스테롤 제거, 낮은 GI의 치아씨드의 효능과 복용방법

안녕하세요.

이번엔 치아씨드의 효능과 복용방법에 대해 알아보겠습니다.

 

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슈퍼곡물 치아씨드의 효능

치아씨드의 효능과 역사

 

남아메리카와 멕시코가 주 원산지인 치아씨드는 과거에 라틴아메리카 국가들에서

우리에게 쌀과 같이 귀중하게 여기는 곡물로 음료의 형태나

여러 가지 음식에 곁들여 먹는 등 다양하게 섭취하였습니다.

최근엔 EU에서 노블 푸드로 지정한 단백질 함량이 높은 슈퍼 곡물입니다.

 

다양한 방법으로 섭취가 가능한 치아씨드

치아씨드의 효능

치아씨드는 콜레스테롤을 제거하는 역할을 하는데 이는 치아씨드 내에 함유된

연어보다 풍부하다고 알려진 오메가3를 통해서 심혈관계 기능을 향상합니다.

 

치아씨드의 효능은 여기서 끝나는 것이 아니라 함유된 많은 성분들로 부가되는데요.

여러 종류의 비타민, 미네랄, 단백질, 칼슘이 함유되어 있고 섬유질이 풍부해

변비를 예방하고 요즘 핫한 프로바이오틱스를 늘려주어 배변활동에 도움을 줍니다.

특히나 이는 숙변제거에 도움을 주고 체중감량과 변비에도 도움을 줍니다.

 

치아씨드는 GI지수가 천천히 올라가는 식품에 속한다고 하니 혈당이 높으신 분들 또한

혈당 수치를 방어해주고 인슐린 수치를 컨트롤하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

치아씨드는 여러가지 효능을 갖고있다.

치아씨드의 부작용

치아씨드는 고혈압이신 분들에게 더 좋으며 저혈압 환자에겐 좋지 않은데,

이는 치아씨드의 효능 중 하나가 혈압을 낮추는 성질을 지니고 있기 때문입니다.

모든 음식이 그렇다만 많은 양을 섭취 시 설사 또는 위경련을 일으킬 가능성이 있습니다.

또한 임산부의 자궁을 수축시키는 기능을 한다고 알려져 있어 임산부는 피하시는 게 좋습니다.

 

어떤 식품이건 적당량의 섭취가 중요하다.

 

치아씨드의 섭취 방법

치아씨드는 물을 흡수하는 성질을 지녔기에 가급적 1시간 이상 물에 불리길 추천드립니다.

하루 권장량은 15g 정도로 곡물임에도 낮은 칼로리가 아니기 때문에 섭취량에 주의하시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

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